NUTRITION
ACTU
Conçues par une équipe du CHU de Nice dirigée par le Pr Isabelle Précheur (photo), chirurgien-dentiste, les galettes Protibis, destinées aux personnes dénutries sont désormais remboursées par la Sécurité sociale. Ces biscuits hyperprotidiques qui peuvent être dégustés quel que soit l’état dentaire permettent d’aider les patients en perte de poids pour diverses raisons. On se souvient qu’en 2009, les biscuits Protibis avaient contribué à nourrir les 33 mineurs chiliens...
Conçues par une équipe du CHU de Nice dirigée par le Pr Isabelle Précheur (photo), chirurgien-dentiste, les galettes Protibis, destinées aux personnes dénutries sont désormais remboursées par la Sécurité sociale. Ces biscuits hyperprotidiques qui peuvent être dégustés quel que soit l’état dentaire permettent d’aider les patients en perte de poids pour diverses raisons. On se souvient qu’en 2009, les biscuits Protibis avaient contribué à nourrir les 33 mineurs chiliens bloqués à 700 mètres de profondeur à la suite d’une explosion dans une mine du désert d’Atacama. Les qualités nutritionnelles du biscuit les ont soutenus pendant 69 jours.