Cahiers de Prothèse
n°176
12/2016
La mastication est une des fonctions de la manducation qui s'inscrit dans le premier temps de la fonction, plus générale, de la digestion et, plus largement encore, dans celle de la nutrition.
Elle consiste, grâce aux dents et à des mouvements coordonnés des lèvres, des joues, de la langue et de la...